Miten Barbeque Razor Simpukat

Grillaus on yksi nopeimmista tavoista kokki razor simpukat, mutta sinun täytyy pitää silmällä simpukat, koska niistä tulee kovia, jos keittää liian kauan. Razor simpukat ovat pitkänomainen, hauras kuoret. Erilaisten mollusk asuu reikiä maahan, ja ne vaativat -puhdistamisen hiekkaa tai soraa he ottavat sisään ympäristönsä ennen grillausta.
Mitä tarvitset
1 gal. vesi
1/3 cup suolaa
2 rkl. cornmeal
Razor simpukat
Leivontavuoka
Tongs
Ohjeet

1. Yhdistä vesi, suola ja cornmeal suureen astiaan. Upota tuore razor simpukat vedessä.
   

2. Liota simpukat yhdestä kahteen tuntia, jotta ne puhdistaa hiekkaa ja soraa pois.
   

3. Kuumenna kaasu- tai hiiligrilli kuumuudelle.
   

4. Siirrä simpukat huuhtelua nesteestä paistaminen pannulla yhteen kerrokseen.
   

5. Laita vuoka yli suoraa lämpöä on grilli.
   

6. Katso simpukat ja poistaa ne pihdeillä koska jokainen simpukka aukeaa. Useimmat simpukat olisi avattava viiden minuutin kuluessa niiden saattamista grilli.
   

7. Leikkaa musta vatsa pois razor simpukat. Käytä grillattu simpukat reseptejä tai nauttia purista sitruunan.