Miten Cook vauva katkarapu (5 askelta)

Vauva katkarapu ovat tyypillisesti välillä 1/2 tuumaa ja 1 tuuman pitkä. Nimi vauva katkarapu on harhaanjohtava, koska todelliset nuorten katkarapu ovat liian pieniä tuottanut ravintoarvoa. Vauva katkarapu on termi, jota käytetään kuvaamaan pienempiä aikuisten katkarapuja. Niiden liha kokkeja nopeasti, mutta siitä tulee sitkeä jos valmistaa niitä väärin. Kokki vauva katkarapu tarvitset muutamia tarvikkeita ja mausteet teidän keittiö ja noin 10 minuuttia.
Mitä tarvitset
4 rkl. voita
paistinpannu
hännille
2 tl. sitruunamehua
1 tl. mustapippuria
1/2 tl. valkosipulia suolaa
1/2 tl. cayennenpippuria
Ohjeet

1. Laita voita paistinpannussa ja sulata miedolla lämmöllä. Kun voi on sulanut, lisää sitruunan mehu, mustapippuria, valkosipulia suolaa ja cayenne pippuria. Pyöritä ympäri pannulla sekoittuva.
   

2. Kaada sulanut vauvan katkarapuja pannulle kattamiseksi pohjaan tasainen kerros.
   

3. Sekoita vauva katkarapu nopeasti hännille, päällystämällä ne voin seosta. Jatka sekoittaen katkarapu estää heitä polttamasta.
   

4. Scoop vauva katkarapu pois pannulla, kun he kääntyvät läpinäkymätön vaaleanpunainen väri. Riippuen koosta vauvan katkarapu, tämä olisi toteutettava kahdesta viiteen minuuttia.
   

5. Lisää toinen erä voita ja mausteet kattilaan, jos sinulla on enemmän vauva katkarapuja kokki. Toista prosessi ja poistaa pannulla, kun ne ovat läpinäkymättömiä. Salli katkarapu jäähtyä kolme minuuttia ennen tarjoilua.