Miten palvella Kokonainen keitetty hummeri (5 askelta)

Keitettyä hummeri on mehevä herkku nauttinut monet. Kun se tulee palvelemaan koko keitettyä hummereita, mutta aika on valttia. Koko hummerit ovat parhaiten kun tarjoillaan lämpimänä. Tämä tarkoittaa hummeri käytännössä melkein on mennä suoraan kiehuvaa potin lautaselle. Mukaan New England Cooking, perus nyrkkisääntö kiehuvaa hummerit on mahdollistaa 10 minuuttia ensimmäisen punnan ja ylimääräinen kolme minuuttia per ylimääräistä kiloa. Kun hummeri on täysin keitetty, haluat välttää pelkästään se kuumaan veteen, niin että se ei vahingossa saa overcooked.
Mitä tarvitset
Tongs
levyt
Tarjoilu tray
Paperi pyyhe
Voisulaa
Sitruuna viipaleiksi
Taulukko ruokailuvälineet
Ohjeet

  1. Aseta levyt hummerit tarjoillaan klo ruokapöytä, jossa voit syödä.

  2. Aseta astiat, kuten haarukat tai hummeri halkeilua työkaluja pöydällä jokaisen levyn. Tämä on hyvä aika tarjoillaan sulatettua voita pientä astiaa per pöytä paikka myös.

  3. Levitä kerros paperipyyhkeitä tarjotin vieressä tai hyvin lähellä oleva takka hummerit ovat keittämällä.

  4. Poista koko hummerin kiehuvaa vettä pihdeillä kun paistoaika on saavutettu. Aseta keitetty hummeri kiinni tarjoiluvati.

  5. Kuivaa liika vesi pois hummeri paperilla towerls ja siirrä se pihdeillä tarjotin levyihin.