Älä Hummerit Make Noise Kun keittää?

Getting keitetty elävältä on kova tie, mutta se on edullinen menetelmä ruoanlaittoon hummeria. Kokit yleensä kuulla, mitä kuulostaa huutaa kun hummeri osumien kiehuvaa vettä. Mutta hummerit ole vocal sointuja tai kurkkuun. Että ääni kuulet ei huutaa. Se ääni ilmassa, laajenee se lämmittää, hoppu hummeri kehosta.
Noise of Escape

  • Lobster yleensä jatkuu liikkuvat yhdestä kahteen minuuttia, kun putosi pottiin. Tuona aikana he tekevät paljon tavaraa, joka tekee se näyttää he yrittävät päästä ulos. He yrittävät lyödä kansi pois potin. He jopa levitä niiden kynnet yli vanteen ilmeinen pyritään estämään saattamista kiehuvaan veteen. On melu liittyy kaikkia näitä toimia.
    Älä Hummerit Feel Pain?

  • Hummerit voi puhua, joten ei ole mitään keinoa tietää, jos he todella tuntevat kipua niin kuin me. Tietenkin yrittää paeta ja nöyristely on kansi potin varma tekee tuntua he tuntevat kipua. Mutta nukutetun ihmiset myös Flinch klo kipua, vaikka ne eivät voi tuntea sitä. Mukaan University of Washingtons Neuroscience Lapset sivun, & quot; jotkut selkärangattomien voi menettää raajan näyttämättä mitään muutosta toiminnassa. Voit monet tutkijat, tämä osoittaa, että nämä eläimet eivät tunne kipua kuten ihmisillä. & Quot;
    Cruelty Free Cooking

  • Tietenkin on niitä, jotka uskovat, että selkäsauna hummeri kiehuvaa potin on todisteita kipua. Kokit ovat kehittäneet useita tapoja minimoida julmuuden ruoanlaitto elää hummeri. Lobster Institute, University of Maine sanoo hummerit pysähtyy nykiminen 30 sekunnin kuluttua, jos et laita ne jäällä tai jäädyttää niitä ennen kiehuvaksi.
    Menetelmät, jotka eivät toimi

  • Jos olet palvelevat pikkutarkka ruokailijaa, tyyppi, joka ei halua ajatella hummeria kärsimystä, höyryssä hummerit vähentää liikkeen nopeammin kuin muut menetelmät, mutta hummerit päälle toiset elävät niin kauan kuin 20 minuuttia. Hypnotizing hummerit hankaamalla hummeri pää tuplaa aikaa se liikkuu pottiin. Pudottamalla hummeri kylmässä vedessä ja tuo sen kiehua tekee yleensä hummeri liikkeellä kolme minuuttia, mukaan Lobster instituutin, joka kokeita hummeria.