Miten Cook Collard Greens in autonromu potin (4 vaiheet)

Collard vihreät ovat saman perheen kuin kaali ja parsakaali, kasvatettavat suuria, syötäviä lehtiä. Collard vihreät lehdet ovat runsaasti C-vitamiinia ja runsaasti kuitua, joiden maku samanlainen kuin lehtikaali. Vaikka voit syödä Collard kasviksia raaka, keittoaika parantaa niiden maku ja pehmentää niiden johdonmukaisuutta. Yhdistä maku Collard kasviksia kinkkua ja pekonia tuottaa rikas, lihaisa ruokalaji. Kokki Collard kasviksia vuonna Crockpot, mahdollistaa ainakin kolme ja puoli tuntia.
Mitä tarvitset
1 kuppi savustettua kinkkua Hock liha
Kuusi viipaletta paksu pekonia
Skillet
Wooden lusikka
Crockpot
9 kupillista Collard kasviksia, huuhdellaan
1 tl. mustapippuria
1/2 tl. salt
4 1/8 kupillista vettä
Ohjeet

1. Yhdistä savustettu kinkku liha ja viipaletta pekonia pannulla. Cook yli kuumuudelle, kunnes pekoni on rapea, sekoittaen usein. Kuten pekoni sipsit, paloittele se palasiksi noin 1 tuuman pitkä.
   

2. Kaada kinkku Hock lihaa, pekonia ja pekoni drippings osaksi crockpot. Lisää Collard kasviksia ja sekoita takki pekoni drippings.
   

3. Lisää mustapippuria, suolaa ja vettä crockpot. Sekoita sekoitus vettä, mausteita ja pekonia drippings kanssa lihaa ja kasviksia.
   

4. Peitä crockpot. Jätä Collard kasviksia kokki seitsemän tuntia miedolla tai kolme tuntia korkealla. Tarjoile kuumana.