Miten tehdä Ground Turkki maistuu Jauheliha

Suurin haaste kanssa kentällä turkki yrittää muodostaa sen burger ja tehdä se maistuu aidolta jauheliha! Kun käytät sitä spagetti tai muu pääruoka aterioita, tomaattikastiketta ja muita ainesosia saattaisi peittää se, että se on kalkkuna. Ohjeita näyttää, miten tehdä, että Turkki burger kuivattamatta sitä, ja käytä mausteita auttamaan se maistuu kuin todellinen naudanlihaa hampurilainen.
Mitä tarvitset
Tuore kentällä turkki
Worcestershire kastike
Fresh mustapippuria
merisuolaa
Erilaiset mausteet (valinta)
ulkogrilli, tai grillataan paistinpannu
ruoanlaitto spray
Ohjeet

  1. Jos käytät ulkogrilli, Fire It ylös! Charcoal on hieno, mutta haketta voi lisätä todella mukava maku. Tämä menetelmä on paras tapa tehdä kalkkunan maku enemmän kuin naudanlihaa, koska saat että mukavaa, savuinen barbecue maku ja tuoksu grillistä.

  2. Sekoita maahan kalkkunaa Worcesterkastike ja sulautuvat hyvin kädet. Tämä kastike on yksi ylimääräinen ainesosa, joka voi tehdä kaikki ero maku, ja se auttaa myös pitämään kalkkuna kosteana. Lisää muut mausteet mukaan oman maun. Vähän suolaa ja pippuria on oltava. Voit myös lisätä valkosipuli jauhe, sipulia jauhe, chilijauhetta ... mitä pidät. Muista, tarvitset enemmän mausteita täällä kuin yleensä käytettävien naudanlihaa auttaa tuomaan esiin, että maku.

  3. Lomake kentällä turkki pieniksi patties. Jos ne liian iso, ne ovat paljon todennäköisemmin hajota teidän grilli tai paistinpannu yksinkertaisesti koska Turkki on kuivempaa kuin naudanlihaa johtuen vähärasvaisempaa.

  4. Spray ruoanlaitto pintaan hyvin ruoanlaittoon spray, sitten laitat turkki hampurilaiset yli lämpöä. Kierrä kalkkuna hampurilaiset säännöllisesti tarkistaa doneness, mutta älä työnnä alas pihvejä lastalla tai muu ruoanlaitto työkalu. Ihmiset usein tee tätä virhettä, ja kaikki se on työntää mehut ulos! Muista, Turkki ei voi keittää "medium" kuin naudanlihaa. Se ei ole turvallista. Joten Tärkeintä tässä on ei alikypsentää tai kypsy liikaa. Pidä silmällä sitä. Älä leikkaa sitä tarkistaa ja katso, jos sen suorittaa joko. Se tekee myös menettää kaikki luonnolliset mehut.

  5. Cook hampurilaiset, kunnes ne saavuttavat kultainen väri. Hampurilaiset pitäisi olla yrityksen kosketusnäyttö. Poista se liedeltä ja anna sen olla vähintään viisi minuuttia, jotta mehut asettua. Nyt voit leikata sitä, jos et ole varma, onko se keitetty tarpeeksi kauan. Voit aina laittaa sen takaisin lämpöä, jos tunnet sen kypsennettyä. Kun olet tehnyt tämän muutaman kerran, sinulla on rutiini, ja tiedät, kun sen tehnyt vain tarkastelemalla.