Miten Paahda Täytetyt Turkki (5 askelta)

valmistelu paisti täytetty kalkkuna ei ole ylivoimainen tehtävä, jos jaat aterian tehdessään ottaa askeleen. Tämä resepti on kalkkuna joka on leikattu kahteen täytetty rinnat, kaksi täytettyjä reidet ja kanansiipiä ja koivet.
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Stuff eri kalkkuna kappaletta.
   

2. Hiero täytetty kalkkuna kappaleina oliiviöljyä. Tämä pitää ihon ja liha tarjouksen ja kostea. Mausta suolalla, pippurilla, valkosipulia ja sipulia jauhe.
   

3. Lisää tarpeeksi vettä alareunaan paahtamalla pannulla saavuttaa 1/2 tuuman syvyyteen. Laita kalkkuna kappaletta oman pannulla. Makasi rinnat päälle paahtamalla telineeseen. Aseta täytetyt reisien kummallakin puolella telineeseen. Tuck koivet ja siivet, missä ne sopivat.
   

4. Pop paahtamalla pannulla uuniin ja kypsennä välillä 60 ja 75 minuuttia. Turkissa tapahtuu, kun liha lämpömittari lukee vähintään 165 celsiusta keskellä rinnat ja reidet. Ihanteellinen lämpötila kostea täytetty kalkkuna on välillä 165-175 astetta.
   

5. Anna paahdettu kalkkuna istua 15-30 minuuttia levätä. Tällä tavoin liha pysyy kosteana, kun leikkaat sen auki. Jos leikkaat suoraan kuumaan lintu, mehut ajaa ja liha kuivuu.