- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Viini >> Keittäminen Viinillä
Mitä tapahtuu, jos puu poltetaan ennen maustetta?
Maustamattoman puun polttaminen voi olla useita kielteisiä seurauksia:
1. Alennettu polttotehokkuus :Maustamattoman puun kosteuspitoisuus on korkeampi, mikä heikentää sen palamistehoa. Maustamattoman puun kosteuspitoisuus voi olla yli 20 %, kun taas maustetun puun kosteuspitoisuus on tyypillisesti 15 % tai vähemmän. Kun maustamatonta puuta poltetaan, suuri osa tuotetusta energiasta käytetään vesipitoisuuden haihduttamiseen, mikä johtaa alhaisempaan lämpötehoon.
2. Liika savu :Maustamaton puu tuottaa poltettaessa enemmän savua korkeamman kosteuspitoisuutensa vuoksi. Puun kosteus voi aiheuttaa epätäydellistä palamista, jolloin ilmaan vapautuu enemmän palamattomia orgaanisia yhdisteitä ja savuhiukkasia. Tämä savu voi olla haitallista terveydelle ja edistää ilman saastumista.
3. Kreosootin lisääntyminen :Maustamattoman puun korkeampi kosteuspitoisuus johtaa myös lisääntyneeseen kreosootin kertymiseen savupiippuihin ja puulämmitteisiin laitteisiin. Kreosootti on syttyvä aine, joka voi aiheuttaa savupiippupaloja ja aiheuttaa turvallisuusriskejä.
4. Nopeampi puunkulutus :Maustamaton puu palaa nopeammin kuin maustettu puu korkeamman kosteuspitoisuutensa vuoksi. Tämä voi lyhentää paloaikaa ja saattaa vaatia useammin puun täydennystä.
5. Vähemmän ennustettavia palamiskuvioita :Maustamattomassa puussa voi olla epäyhtenäisiä palamiskuvioita sen epätasaisen kosteuspitoisuuden vuoksi. Tämä arvaamattomuus voi tehdä palon hallinnasta ja tasaisen lämmöntuoton ylläpitämisestä haastavaa.
6. Vähemmän voimakas tuoksu: Maustepuusta muodostuu usein miellyttävä aromi kuivuessaan. Maustamaton puu pyrkii vapauttamaan vaimeamman aromin kosteuden ja mahlan läsnäolon vuoksi.
Ruoka & Juoma
- Voiko keksireseptissä käyttää brandya sherryn sijaan?
- Kuinka kauan keität vettä, jotta se olisi turvallista juotavaksi?
- Ostaminen Ruoanlaitto Viini (5 askelta)
- Yrittääksesi tehdä viiniä sinä ja ystäväsi laitat hiivaa makean rypälemehuseoksen avoimeen kattilaan Useiden päivien jälkeen huomaat, että sokeritasot ovat laskeneet, mutta alkoholia ei ole?
Keittäminen Viinillä
- Voiko mikroaaltouunin hiilisuodattimen puhdistaa?
- Onko lasikulho reagoimaton ruoanlaitossa?
- Voitko korvata sherryetikan balsamicolla?
- Mikset keittäisi maksa sisälmysten kanssa?
- Ovatko sherry ja ruoanlaitto eri asia?
- Kuinka kauan prime rib voidaan säilyttää jääkaapissa kypsennyksen jälkeen?
- Voitko käyttää Marsala-viiniä kuivan sherryn sijasta?
- Missä lämpötilassa kypsennät ylemmän pyöreän paistin?
- Paras Cooking Viinit
- Voiko molotov-cocktail räjähtää kädessä?
Keittäminen Viinillä
- Samppanjat
- Keräily Viini
- Keittäminen Viinillä
- Jälkiruokaviini
- Ruoka & Viini Pairing
- Viinin Valmistus
- Tilaaminen Viini
- Portviini
- Punaviinit
- Valitseminen Viini
- Tarjoilu Viini
- Kuohuviini
- Tallentaminen Viini
- Valkoviinit
- Viini Perusteet
- Viinikellarit
- Viinitahrat
- Viinin Maistelua


