Red ruoanlaittoviini on edullinen, kaupallisesti jalostettu viiniä käytetään naudanlihaa, lammas, ankka, lihamuhennokset, lihakastikkeet, hedelmähillokkeet ja muut lihat, koska ne ovat ruoanlaitto. Red ruoanlaittoviini saldot Sekä tuoksu ja luonnolliset maut esiintyvien ruokaa.
Background

Kun pullo puna ruoanlaittoviini avataan ja viini on alttiina happea , fermentatiivinen prosessi muuttuu alkoholia etikkahappoa tunnetaan viinietikkaa. Suola punaisella ruoanlaittoviiniä pysäyttää kasvun etikkahappoa niin ei mikro-organismeja on tuotettu ja viinietikka ei pilaannu. Tämä säilyttäminen on tärkeää, koska pullo punaista ruoanlaittoviini voidaan avata ja käyttää uudestaan ​​ja uudestaan. Red ruoanlaittoviini voidaan pitää omassa keittiössä enintään yhden vuoden ajan avaat sen.
Käyttää

Red ruoanlaittoviini on vain ruoanlaittoon. Sitä ei tehdä juomiseen, ja se ei sisällä alkoholia. Jos alkoholi on läsnä, se haihtuu kypsennyksen aikana. Red ruoanlaittoviini voidaan myös käyttää tenderizer, liotuksen ainetta, pohjan kastikkeen tai varastossa pannulla, ja viimeistely ainesosana tarjota hienovarainen makeutta ruokaa.
Salt

Red ruoanlaittoviini sisältää noin 1 tl suolaa jokaiselle 8 unssia viiniä. Lue resepti teidän lautasen ja harkitse vähemmän suolaa kuin siinä vaaditaan, jos käytät punaisella ruoanlaittoviini. Voit aina lisätä suolaa myöhemmin, mutta et voi ottaa mitään pois.
Cooking Vihje

Red ruoanlaittoviini tulisi lisätä lautasen tai kastike koska se on ruoanlaitto. Älä lisää loppuun tai kun astia tai kastike on pöydällä. Jos viini lisätään liian myöhään, sen maku saattaa olla ankaria.