Mitä hyötyä mustapavusta on?

1. Hyvä proteiinin lähde: Mustat pavut ovat erinomainen kasvipohjaisen proteiinin lähde, ja niitä on noin 15 grammaa kuppia kohden. Proteiini on välttämätön useille kehon toiminnoille, mukaan lukien kudosten rakentamiseen ja korjaamiseen, ja se voi auttaa pitämään olosi kylläisenä ja tyytyväisenä.

2. Paljon kuitua: Mustat pavut ovat myös hyvä kuidun lähde, noin 15 grammaa kuppia kohden. Kuitu on tärkeä ruoansulatuksen terveydelle, ja se voi myös auttaa alentamaan kolesteroli- ja verensokeritasoja.

3. Runsaasti antioksidantteja: Mustat pavut ovat hyvä antioksidanttien lähde, jotka voivat auttaa suojaamaan solujasi vaurioilta. Antioksidanttien uskotaan vähentävän joidenkin kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä.

4. Vähärasvainen: Mustat pavut ovat vähärasvaista ruokaa, ja niissä on vain noin 1 gramma rasvaa kuppia kohden. Tämä tekee niistä terveellisen valinnan ihmisille, jotka yrittävät laihtua tai ylläpitää terveellistä painoa.

5. Monipuolinen: Mustia papuja voidaan käyttää erilaisissa ruoissa keitoista ja muhennuksista burritoihin ja tacoihin. Ne ovat myös suosittu ainesosa kasvis- ja vegaaniresepteissä.

Mustapavulla on useita muita ravitsemuksellisia etuja, kuten:

* Ne ovat hyvä raudan, folaatin ja magnesiumin lähde.

* Niissä on vähän natriumia ja kolesterolia.

* Ne ovat gluteenittomia.

Mustat pavut ovat terveellinen ja herkullinen lisä erilaisiin aterioihin ja välipaloihin. Nauti niistä usein osana tasapainoista ruokavaliota.