Todellisuudessa on vain yksi perinteinen kiinalainen Lyhtyjuhla ruokaa ja että on tahmea riisi pallo kera. Pohjois-Kiinassa, nämä riisin kera kutsutaan yuanxiao, mikä tarkoittaa sitä & quot; Lyhtyjuhla & quot ;. Ne on valmistettu muodostamalla pallo makea täyte, kuten papu liitä, maa seesami tai maapähkinöitä sekoitettu sokeria, ja sitten liikkuvan se tahmea riisijauho, kunnes se muodostaa suuren pallo. Pallot sitten keittää kiehuvassa vedessä.
Tang Yuan Rice Dumplings

Etelä-Kiinan tahmea riisi nyytit kulutetaan Kiinan Lyhtyjuhla kutsutaan tang yuan. Suurin ero yuanxiao ja tang yuan on kuinka ne on tehty. Tang Yuan valmistetaan sekoittamalla ensin riisijauho veden kanssa muodostaen taikinan. Taikina kaulitaan pallo ja litistetty. Täyte rusketus yuania voi olla makea täyte tai se voi olla lihaa täyte. Lusikallinen asetetaan litistetty taikina ja sitten muotoiltu palloksi ja keitetty.
Symbolinen ja Delicious

makean tai suolaisen, miten tärkeää syömisen yuanxiao ja tang yuan kiinalaisten Lyhtyjuhla on tiivistää niiden symboliikkaa. Tahmea riisi nyytit ovat valkoisia ja pyöreitä, näyttäen hyvin paljon kuin täysikuu, joka merkitsee festivaali. Pyöreys nyytit on erityisen tärkeä symboli keskuudessa perheille, koska se edustaa kokonaisuuteen ja yhteishenki kuin toive tulevaisuutta.
2000 vuotta historiaa

Koska sen pitkä historia, Kiinan Lantern Festival on kehittynyt ja muuttunut yhdessä kiinalaisen kulttuurin. Alkuperä Kiinan Lyhtyjuhla voidaan jäljittää itäisen Han-dynastian (25-220 jKr) ja keisari Hanmingdi joka oli seuraaja buddhalaisuuden. Saatuaan tietää, että se oli tapana munkkien sytyttää lyhtyjä viidentenätoista päivänä ensimmäisen kuunkierto osoittaa kunnioitusta Buddha, hän määräsi, että kaikki kiinalaiset temppelit ja kotitalouksissa pitäisi tehdä samoin. Valaistus lyhdyt kehittynyt ajan myötä osaksi festivaalin ja alkoi sisällyttää muitakin merkityksiä. Jotkut perinteet väittävät, että lyhdyt symboloivat paluuta lämpöä ja auringonvaloa keväällä. Tämä liittyy myös rukouksia menestyksen tulevan kasvukauden.