Mikä on riisi ibaloi -version alkuperä?

Muinaisina aikoina Filippiinien Cordillerassa asuivat Ibaloi-kansa. He asuvat Benguetin, Ifugaon ja Mountain Provincen vuoristokylissä. Ibaloi-ihmiset tunnettiin rohkeudesta, voimastaan ​​ja taidoistaan ​​maanviljelyssä ja metsästyksessä.

Riisin jumalattaren legenda

Eräänä päivänä kaunis jumalatar nimeltä Inik laskeutui taivaalta. Hän oli pukeutunut valkoiseen kaapuun, ja hänen hiuksensa olivat pitkät ja mustat. Hän kantoi kultaista koria käsissään, ja korissa oli yksi riisinjyvä.

Inik kertoi ibaloi-ihmisille, että hän oli tullut jumalien maasta ja että hän oli tuonut heille lahjan. Hän sanoi, että jos he kylväisivät riisinjyvän, siitä kasvaisi runsas sato, eivätkä he koskaan joutuisi nälkäiseksi.

Ibaloilaiset olivat iloisia. He istuttivat riisinjyvän pelloilleen, ja pian se alkoi kasvaa. Riisikasvit kasvoivat korkeiksi ja vahvoiksi, ja pellot täyttyivät pian kultaisista viljanvarreista.

Kun riisi oli kypsä, ibaloilaiset korjasivat sen. He olivat hämmästyneitä riisin runsaudesta. He kiittivät jumalatar Inikia tämän lahjasta ja juhlivat juhlaa.

Riisirituaalit

Siitä päivästä lähtien ibaloilaiset ovat juhlineet riisisadonkorjuuta erityisellä rituaalilla nimeltä "Benguet Rice Ritual". Tämän rituaalin aikana ihmiset rukoilevat kiitollisuutta jumalatar Inikille ja pyytävät häntä siunaamaan heidän peltonsa ja satonsa.

Ibaloi-ihmisillä on myös erityinen tapa keittää riisiä. He keittävät riisiä bambuputkessa ja maustavat sitä yrteillä ja mausteilla. Tämä erityinen riisiruoka on nimeltään "pinikpikan", ja se on ibaloilaisten suosikkiruoka.

Riisin merkitys

Riisi on erittäin tärkeä osa ibaloi-kulttuuria. Se on ihmisten tärkein ravinnonlähde, ja sitä käytetään myös uskonnollisissa seremonioissa ja festivaaleissa. Ibaloi-ihmiset arvostavat syvästi riisiä, ja he uskovat sen olevan pyhä lahja jumalilta.