Mitkä bakteerit aiheuttivat ruokamyrkytyksen?

Useat erilaiset bakteerit voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Joitakin yleisiä syyllisiä ovat:

- *Salmonella*

- *E. coli*

- *kampylobakteeri*

- *Listeria*

- *Clostridium perfringens*

- *Staphylococcus aureus*

Nämä bakteerit löytyvät raa'asta tai alikeitetystä lihasta, siipikarjasta, munista, maitotuotteista ja muista elintarvikkeista. Ne voivat myös saastuttaa ruokaa käsittelyn tai käsittelyn aikana.

Ruokamyrkytyksen oireita voivat olla:

- Pahoinvointi

- Oksentelu

- Ripuli

- Vatsakipu

- Kuume

- Vilunväristyksiä

- Päänsärky

- Lihassärkyä

Jos epäilet, että sinulla on ruokamyrkytys, on tärkeää mennä lääkäriin. Hoito voi sisältää nesteitä, antibiootteja ja lepoa.