Millaista ruokaa he syövät Tanskassa?

Smørrebrød: Avopintaisia ​​voileipiä erilaisilla täytteillä, kuten leikkeleillä, kalalla, juustolla ja levitteillä.

Flæskesteg: Paahdettua porsaan vatsaa punakaalin ja perunoiden kera.

Stegt Flæsk: Pannulla paistettu porsaan vatsa persiljakastikkeella ja perunoilla.

Rødgrød med Fløde: Mansikoista, vadelmista ja punaherukoista valmistettu kylmä punainen hedelmäkeitto kerman kera.

Æbleskiver: Pallomaisia ​​pannukakkupalloja tarjoillaan hillon ja tomusokerin kera.

Kringle: Voimainen taikina, joka on muotoiltu solmuksi tai pretzeliksi, usein hillolla tai vaniljakastikkeella täytettynä.

Rugbrød: Tumma, tiheä ruisleipä, joka on tanskalaisen keittiön perusruoka.

Frikadeller: Pannulla paistetut lihapullat tarjoillaan tyypillisesti perunamuusin ja punakaalin kanssa.

Wienerbrød: Yleistermi tanskalaisille leivonnaisille, kuten croissanteille ja vaniljakastiketäytteisille leivonnaisille.

Leverpostej: Maksapasteet ruisleivän päällä, usein pekonin ja suolakurkun kera.

Gravad Laks: Suolattua lohta yrteillä ja mausteilla, tarjoiltuna sinappi-tillikastikkeen kera.

Kartofler: Perunat tarjoillaan yleensä lisukkeena eri muodoissa.

Mørbradbøf: Ulkofileepihvi tarjoillaan yleensä kermaisen kastikkeen ja paistettujen vihannesten kanssa.

Medisterpølse: Eräänlainen sianlihamakkara, jota nautitaan usein keitettyjen perunoiden ja persiljakastikkeen kanssa.

Risalamande: Riisivanukas jälkiruoka kermavaahdolla ja manteleilla.

Grovbrød: Karkea täysjyväleipä, joka on valmistettu rukiista ja täysjyväviljasta.

Honningkage: Maustettu hunajakakku, joka on maustettu kanelilla, neilikkalla ja inkiväärillä, nautitaan usein jouluna.

Dansk Gløgg: Kanelilla, kardemummalla, neilikkalla ja rusinoilla maustettu glögi, jota kulutetaan perinteisesti lomakaudella.