Miten syödä Jicama (6 askelta)

Jicama tulee Meksikosta ja Keski-Amerikasta, jossa se on hyvin yleinen kasvi syödä. Aivan kuten peruna, se on korkea C-vitamiinia, on vain vähän natriumia tai kaloreita ja ei ole rasvaa. Koska se on terveellistä ja monipuolista kasvi-, jicama suosio on kasvanut Yhdysvalloissa
Instructions

1. Valitse yritys jicamas kanssa tahraton ihoa. Niiden pitäisi olla vapaa mustelmia, ja juuret tulee olla kuiva ja hometta ilmaiseksi. Hyvin valittu jicama kestää kaksi viikkoa muovipussissa jääkaapissa.
   

2. Poista ruskean ihon jicama ennen kuin syöt sen, onko syöminen raakana tai ruoanlaittoon sitä. Vaikka ihon ole kuluvia loput valkoista lihaa on maukas ruokakala.
   

3. Korvaa jicama veden kastanjat reseptejä. Kun keitetyt, kasvi ottaa maku muiden elintarvikkeiden samalla mukava koostumus kohteliaisuus ja on halvempaa kuin vesi kastanjat. Se on hyvä lisä paista ruokia.
   

4. Lisää raaka jicama ja hedelmäsalaatteja mielenkiintoinen maku. Vaikka se on vihannes, maku on samanlainen kuin päärynä omena. Mehukas ja kiinteä, jicama ei ruskea altistuessaan ilmassa kuin perinteiset hedelmiä. Se nivoutuvat mereneläviä salaatteja tai slaws.
   

5. Käytä jicama sen raaka muodossa kasvis Platters. Koska se ei ole ruskea, se on visuaalisesti ja mehukas, hedelmäinen maku on mukavan kontrastin, kun tavallisesta vihanneksia.
   

6. Marinoi raaka jicama katkera oranssi ja alkuun kanssa chilijauhetta. Latinalaisessa maissa, joissa kasvi on peräisin, tämä on perinteinen tapa palvella ja syödä jicama.