Yhdessä on yksi- crust jälkiruokia, bataatti, Pecan ja shakki piirakat jakaa nojalla käyttää ainesosia, jotka ovat runsaat ja helposti saatavilla Etelä. Bataatti kakku hieman muistuttaa kurpitsan kakku, ja on tehty yhdistämällä keitetty bataatti, munat, maito ja mausteet. Toinen perinteinen jälkiruoka, pekaanipähkinäpiirakka hyödyntää yhden Etelä kaikkein runsas mutterit ripustamalla vuonna gooey pesä usein valmistettu maissi siirappia, voita ja munia. Shakki piirakka on yksinkertainen makea piimä vaniljakastike pie, tehty flavorful vanilja ja sitruunan.
Sweet kakkuja

Vuosikymmeniä punainen sametti kakku oli enimmäkseen tunnettu Etelä ja sielu ruokaa jälkiruoka. Klassinen Layer Cake tehdään erityinen rikas värin aikaan punaista elintarvikeväriä ja kaakaon sekä joko tuorejuusto kuorrutus tai kermavaahdon valkoinen kuorrutus. Punta kakku on kanttiini teetä kakku, joka soul ruoka kypsyy palkinnon sen monipuolisuus - se voidaan pukeutunut useita kastikkeita, mukaan lukien hedelmät siirapit ja säilykkeitä. Porkkana kakku leivotaan kuin arkin kakku ja päällä tuorejuusto kuorrutus. Tämä perinteinen loma jälkiruoka perustuu yksinkertaisia ​​ruokia kuten raastettua porkkanaa ja Pekaanipähkinät.
Crusty Cobblers

Cobblers aina paikassa sielun ruokaa pöytään. Tukikohdat ovat paljon kuin hedelmiä piirakat, mutta eivät ole riippuvaisia ​​osata tehdä virheetön pie crust. Sen sijaan, täyte kaadetaan neliön tai suorakaiteen vuokaan ja keitetyt alle biscuitlike keveiden. Useimmat soul food roska eivät sekoitu hedelmiä, vaan keskittyä yhteen hedelmää. Niistä perinteinen soul ruoka roska ovat persikka suutari, mustikka suutari ja karhunvatukka suutari.
Muita suosikit

leipä vanukas on hyödyllinen perusta makeiset käsillä, onko se banaaneja tai omenoita ja rusinoita. Uudempi vanukas näkyvän soul food jälkiruokabuffet, banaani vanukas kuuluu luokkaan eikä-ihan-from-alusta. Resepti yhdistää viipaloidut banaanit instant vanilja vanukas vanilja kiekkojen evästeet. Peanut hauras hyödyntää toisen katkottua Etelä, maapähkinä, ja muuntaa sen candy keittää lakanat ja jaettu epäsäännöllinen palasiksi. Konvehdit ovat samankaltaisia, mutta tehty Pekaanipähkinät ja laski lusikallista jäähtyä osaksi kiekkomaisia ​​makeita herkkuja.