Kuinka monta sokeriruokolajia on olemassa?

Sokeriruoko kuuluu heinäheimoon Poaceae, ja sillä on lukuisia lajeja ja lajikkeita. On kuitenkin olemassa useita sokeriruo'on ensisijaisia ​​tyyppejä tai lajeja, joita viljellään kaupallisesti ympäri maailmaa:

1. Saccharum officinarum (jalokepit):

- Tämä on perinteinen ja alkuperäinen sokeriruokolaji, jonka uskotaan tulevan Uudesta-Guineasta. Sille on ominaista paksut varret, korkea sokeripitoisuus ja makea maku. Jaloruokkia käytetään yleensä pureskeluksi, ja niillä on kulttuurista ja uskonnollista merkitystä monissa osissa maailmaa.

2. Saccharum sinense (kiinalainen keppi):

- Kiinalaiset kepit ovat kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Ne tunnetaan sopeutumiskyvystään erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja vastustuskykyistään tuholaisia ​​ja tauteja vastaan. Kiinalaisilla kepeillä on suhteellisen ohuemmat varret verrattuna jaloruoviin, ja niitä viljellään pääasiassa kaupalliseen sokerintuotantoon.

3. Saccharum barberi (intialainen keppi):

- Intiasta peräisin oleva intialainen keppi on tunnettu korkeasta sakkaroosipitoisuudestaan ​​ja taudinkestävyydestään. Niillä on keskikokoiset varret, ja niitä käytetään yleisesti jaggery-tuotannossa ja purukeppinä joillakin alueilla.

4. Saccharum spontaneum (villit kepit):

- Villit kepit ovat kotoisin Aasian, Afrikan ja Australian trooppisista alueista. Niitä pidetään sokeriruokolajien villinä esi-isänä, ja niillä on merkittävä geneettinen monimuotoisuus. Villiruokoa ei tyypillisesti viljellä kaupallisesti, mutta ne toimivat arvokkaana geenilähteenä jalostus- ja parannusohjelmissa.

5. Geneeriset hybridit:

- Näiden ensisijaisten lajien lisäksi on olemassa myös sokeriruo'on geneerisiä hybridejä. Nämä hybridit luodaan risteyttämällä sokeriruoko lähisukuisten ruoholajien kanssa, kuten erianthus tai miscanthus. Intergenerisillä hybrideillä voi olla toivottuja ominaisuuksia, kuten lisääntynyt taudinkestävyys, kuivuuden sietokyky tai korkeampi sokeripitoisuus.

On syytä huomata, että näissä lajeissa on lukuisia lajikkeita ja lajikkeita, jotka on kehitetty valikoivan jalostuksen ja viljelyn avulla. Nämä lajikkeet on räätälöity erityisiin ilmasto-olosuhteisiin, tuholaisten ja tautien kestävyyteen, sokerisatoon ja muihin agronomisiin ominaisuuksiin.