Missä maassa šnitseli valmistettiin ensimmäisen kerran?

Schnitzel on ruokalaji, jota valmistetaan monissa eri maissa, mukaan lukien Itävallassa, Saksassa, Sveitsissä ja Italiassa. Schnitzelin uskotaan syntyneen Itävallasta, missä se tunnetaan nimellä Wiener schnitzel. Ruoka valmistetaan jauhamalla ohuita lihaviipaleita, kuten vasikanlihaa, sianlihaa tai kanaa, ja sitten leivioimalla ja paistamalla ne. Schnitseliä tarjoillaan usein perunoiden tai nuudeleiden kanssa.