Mikä on table dhote -valikko?

Table d'hôte (ranskaksi "isäntäpöytä") on eräänlainen ateriapalvelu, jossa useista ruokalajeista koostuva kiinteä menu tarjotaan kiinteään hintaan. Se tarjoillaan tyypillisesti ravintoloissa, jotka ovat erikoistuneet perinteisiin tai paikallisiin ruokiin. Ruokalista painetaan yleensä ja esitellään ruokailijoille istumapaikalla, ja se voi sisältää valikoiman alkupaloja, pääruokia ja jälkiruokia. Jotkut ruokalistat voivat sisältää myös juoman, kuten viinin tai oluen.

Table d'hôte -menuja pidetään usein edullisempana vaihtoehtona yksittäisten ruokien tilaamiseen valikosta, sillä kiinteä hinta sisältää kaikki annokset. Niiden avulla ruokailijat voivat myös maistella erilaisia ​​ruokia ilman, että heidän tarvitsee tehdä erillisiä valintoja kullekin ruokalajille. Lisäksi table d'hôte -menut voivat olla hyvä tapa kokea ravintolan omia ruokia tai paikallisia erikoisuuksia.

On tärkeää huomata, että table d'hôte -menun ruoat ovat tyypillisesti ennalta määritettyjä ja niillä voi olla rajoitetusti räätälöinti- tai korvausvaihtoehtoja. Jotkut ravintolat voivat myös tarjota valikoiman muutamasta eri ruokalistasta, joista jokaisella on oma ruokalajinsa.