Monet Thai reseptit käyttöön bai makrud . Keittoihin ,koko lehden on haudutettua kanssaruokalaji , mutta ei syönyt . Muissa ruokia, kuten tod mun , tai paistettua kalaa kakkuja ,lehdet suikaleiksi ja syödään . Bai makrud lisää myösainutlaatuinen maku herättää poikaset , curry ja salaatteja .
Muut käyttötarkoitukset

Bai makrud n aromaattinen laatu tekee siitä hyötyä muilla tavoin . Lisää noin lehtiäkuumassa kylvyssä ja nauttia sen ihana tuoksu rentoutuenamme . Mustelmilla lähtee lisätäänpotpuri sekoitus lisätäihana sitrushedelmien tuoksu , jamustelmilla lehdet myös auttaa raikastaa ihoa , kun hierotaan käsiä . Ota pieni pala mustelmilla lehtiä ja hiero sitä pienelle alueelle ensin tarkistaa mahdolliset ihoreaktioita .