Le poulet frit est le poulet qui est recouvert de panure et frits. Souvent, vous trouverez poulet frit sous la forme de doigts de poulet, qui contient de la viande de poitrine de poulet avec un revêtement frit, ou les ailes de poulet, qui contient de la viande d'aile de poulet avec un revêtement frit. À la fois une aile de poulet frit et une poitrine de poulet frit chez KFC ne contiennent que 4 g de glucides, ce qui en fait une protéine de haute, faible teneur en glucides des aliments. Le poulet frit à Long John Silver de contient 9 g de glucides. Évitez les lanières de poulet en général, cependant. Par exemple, les lanières de poulet à KFC contiennent 27 g d'hydrates de carbone en seulement trois bandes.
Poisson frit

De nombreux types de poissons frits peuvent être une bonne teneur élevée en protéines, choix faibles en glucides. Si vous êtes dans un restaurant, demandez pour vos poissons d'être "éclair frit." Ce procédé de friture utilise moins de panure de friture traditionnelle. Aussi, choisissez les plus gros morceaux de poisson lorsque cela est possible. Les morceaux plus petits, tels que "la crevette de pop-corn," contiennent plus de chapelure sur chaque morceau, ce qui peut vraiment faire les glucides ajoutent. Les crevettes battue à Long John Silver de contient 8 g de glucides par portion.
Légumes frits

Vous pouvez manger de nombreux types de légumes frits sur un régime alimentaire faible en glucides. Champignons, chou-fleur, aubergines, courgettes, le gombo, les haricots verts et les tomates sont tous des exemples de légumes à faible teneur en hydrates de carbone dans leur état naturel. Flash frit verts de collard et les épinards sont également de bonnes basses carb frit options alimentaires. Si vous faites frire la nourriture à la maison, moins panure vous utilisez le plus faible nombre de glucides que vous allez consommer. Évitez les légumes féculents frits comme les peaux de pommes de terre frites et des frites.