Idées Relish Tray végétales

Si vous organisez une fête ou un rassemblement d'amis, vous pouvez servir des collations ou des hors-d'œuvre. Un plateau de relish de légumes peut travailler pour presque toutes les occasions. Si vous voulez être traditionnelle, vous pouvez coller les points habituels. Si vous vous sentez créatifs, se ramifier et de laisser le plateau de relish de légumes adapter au thème de votre rencontre.
Les bases

  • Pour un plateau de base végétale de goût, inclure tout ou partie de la commune articles sur ces plateaux. Ceux-ci comprennent notamment les tomates cerises, carottes ou de céleri, les cornichons et les cornichons, le brocoli, le chou-fleur, poivrons émincés de différentes couleurs, des olives et une tranche de concombre. Si vous avez un plat de goût avec des zones séparées, vous pouvez simplement mettre un de ces ingrédients dans chaque section. Sinon, utilisez les carottes, le céleri ou de persil pour diviser votre plat en sections. Servir le plateau de goût avec un conteneur de cure-dents pour vos invités à ramasser les articles si ils ne veulent pas utiliser leurs doigts. Inclure au moins un bol de sauce à trempette --- qui, si vous n'êtes pas d'humeur créative, peut être aussi simple que la vinaigrette directement à partir d'une bouteille.

    Ajouts exotiques

  • Laissez votre bac à légumes relish servir comme une expression de votre créativité. Inclure les tranches d'aubergines frites, remplacent les pickles et cornichons de betteraves marinés et marinés tranches d'oignon rouge, et le commerce des carottes et de céleri tranches pour les tranches de jicama. Au lieu de fournir vinaigrette comme trempette, offrir à vos invités harissa (sauce au poivre tunisien) ou tzatziki (un condiment grec à base de yogourt, le concombre et la menthe souvent). Pour une touche indienne, fournir une section de papadums brisés sur le plateau et offrir sauce tamarin pour faire trempette.
    Saisonnière

  • Si vous vous souciez de soutenir les entreprises locales et offrant de saison , ingrédients biologiques --- ou si vous voulez simplement offrir à vos invités le plus frais, les produits meilleur goût --- visiter le marché des agriculteurs. En vous promenant à travers les stands ou les cabines, choisir, articles savoureux frais à inclure dans votre bac légume goût. Visitez le marché avec un esprit ouvert et envisager d'ajouter des éléments inhabituels à votre plateau; tranches de pamplemousse frais, parfaitement mûrs, par exemple, peuvent être un complément agréable à votre plateau contraire traditionnelle.
    Articles complémentaires

  • Il n'y a pas besoin de se limiter de légumes. Si vous voyez un panier de fraises ou de mûres parfaits brillants sur le marché, par tous les moyens de les acheter et de les inclure dans votre bac. Ajouter les tranches ou morceaux de fromage pour un peu de variété - coller avec cheddar ou mozzarella pour un plateau de base, ou d'utiliser le fromage de chèvre de framboise ou de fromage de raifort pour un plateau de plus de créativité. Ajouter un produit à base de céréales pour compléter le plateau; essayez tranches de baguette, des morceaux de pain au levain, craquelins, croustilles ou du pain pita.