Comment faire Salé Egg
oeuf salé est une recette simple asiatique. Il est généralement consommé en apéritif ; Cependant , il complète les plats principaux ainsi . La recette originale asiatique appelle à des œufs de canard , que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries asiatiques. Les œufs de cane sont grandes et ont une texture plus crémeuse que des œufs de poule , mais des œufs de poule suffiront si des œufs de canard ne sont pas disponibles
. Choses que vous devez
12 gros œufs
sel de table
eau : un grand pot avec couvercle
Instructions
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Placez 12 oeufs non cuits dans un grand pot. Placez délicatement les œufs sur le dessus de l'autre pour éviter les fissures .
Mélanger 1 tasse de sel et de 6 tasses d'eau . Incorporer le mélange jusqu'à ce que le sel se dissout .
Pour l' eau de mer à l'intérieur du bocal et sceller serré. Laissez le pot reposer à température ambiante pendant 30 jours.
Prenez les oeufs sur le pot et faire bouillir . Réfrigérez les œufs après ébullition et consomment quand vous le souhaitez .
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