Comment faire de poulet Shish crevettes Brochettes

poulet et de crevettes brochettes shish sont un élément de menu populaire à barbecues dans la cour, mais ils sont assez facile à faire pour un dîner tous les jours. Bien qu'ils soient traditionnellement faites sur un barbecue en plein air, vous pouvez aussi les faire sur un gril d'intérieur ou avec un gril. Beaucoup de marinades différentes fonctionnent bien pour poulet et de crevettes, donc il ya beaucoup de choix pour aromatiser vos brochettes. Cette recette donne environ 6 brochettes. Servir avec du soja, teriyaki ou de la sauce barbecue pour la saveur supplémentaire
. Choses que vous aurez besoin de 24 grosses crevettes décortiquées pelées
£ 1 poitrine de poulet désossée et sans peau
(6) de 12 pouces brochettes en acier inoxydable
1 tasse de marinade (voir Conseils)
Instructions

1. Couper le poulet en morceaux 24 (cubes d'environ 1 pouce).
   
   

2. Verser la marinade dans un sac de plastique à glissière bol ou gallon-taille. Ajouter les crevettes et le poulet et bien mélanger pour bien enrober. Fermez le sac ou couvrir le bol et réfrigérer pendant 6 à 8 heures.
   

3. Enfiler le poulet et les crevettes, en alternant entre les deux, sur les brochettes. Mettez quatre morceaux de poulet et quatre crevettes sur chaque brochette. Laissez un espace d'environ 1/4 de pouce entre chaque morceau.
   

4. Griller (voir Conseils), en les retournant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes est ferme et rose et le poulet soit légèrement doré. Servir immédiatement.