Qu'est-ce que les chips au fromage ?

Chips au fromage est un plat composé de chips de pommes de terre frites (frites) recouvertes d'une couche de fromage fondu. C'est un plat populaire au Royaume-Uni, en Irlande, au Canada et en Australie, et est souvent servi comme plat d'accompagnement ou comme collation.

Les chips au fromage sont généralement préparées en faisant frire des chips jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis en ajoutant une couche de fromage cheddar râpé. Le fromage est ensuite fondu sous le grill ou au four jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré. Certaines variantes du plat peuvent inclure des garnitures supplémentaires, telles que des morceaux de bacon, des oignons ou des poivrons.

Les chips au fromage sont un aliment réconfortant populaire et sont souvent appréciées comme repas rapide et facile. Ils constituent également un plat populaire à partager entre amis et en famille.