D’où vient le fromage chedar ?

Le fromage cheddar a été produit pour la première fois dans le village de Cheddar dans le Somerset, en Angleterre. Les origines du fromage cheddar remontent au XIIe siècle, lorsqu'il était fabriqué par des moines de l'abbaye de Glastonbury. Le fromage doit son nom au village de Cheddar, situé à proximité de l'abbaye. Le fromage cheddar est devenu populaire au XVe siècle, lorsqu'il a commencé à être exporté vers d'autres régions d'Angleterre et d'Europe. Aujourd'hui, le fromage cheddar est l'un des fromages les plus populaires au monde et il est produit dans de nombreux pays différents.