Le fromage cottage est-il nutritionnellement meilleur que le yaourt ?
Valeur nutritive
| Nutriment | Fromage cottage (1 tasse) | Yaourt (1 tasse) |
|---|---|---|
| Calories | 220 | 149 |
| Protéine | 28g | 11g |
| Graisse | 4g | 0 g |
| Glucides | 5g | 18g |
| Sucre | 3g | 13g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
Résumé
Pour cette raison, le fromage cottage est plus riche en protéines et contient moins de calories que le yaourt ordinaire. Bien que le yaourt fournisse des probiotiques pour une meilleure santé intestinale, sa teneur élevée en aliments saturés en fait l'option la moins souhaitable par rapport au fromage cottage.
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