Comment faire de la moutarde

Un hot-dog approximatif, un sandwich au jambon et un sous la dinde ne goûte pas la même sans une bonne dose de moutarde. Heureusement, la moutarde est pas cher et facile à acquérir. Il est dans le réfrigérateur, sur le stand de condiment ou déjà étalé agréable et même sur votre sandwich juste acheté. Voici un rapide, assurez-at-home recette de moutarde pour cette occasion rare quand cette délicieuse garniture est hors de portée Things. Vous aurez besoin
tasse de mesure
eau
la cuillère à soupe de jus de citron de
mélange bol
graines de moutarde jaune
processeur alimentaire graines de moutarde brune
poudre de sucre Sel de farine de l'ail
cuillère à café de curcuma lactosérum (facultatif)
Instructions de
condiments jar

  1. Mélanger 1 tasse d'eau avec 2-3 cuillères à soupe de jus de citron. Mettre le mélange dans un bol et ajoutez 3 cuillères à soupe de graines de moutarde jaunes et 3 cuillères à soupe de graines de moutarde brune. Laissez-le reposer pendant 8 heures ou toute la nuit.

  2. Vider les graines de moutarde dans un robot culinaire ou un bol de mélange électrique. Robot de cuisine est recommandée. Soyez très prudent lors de l'utilisation d'un mélangeur électrique pour faire de ce condiment.

  3. Ajouter 1/2 tasse de farine, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et 1 cuillère à café de curcuma pour le processeur de nourriture.

  4. Purée vos ingrédients dans le robot culinaire. Faire fonctionner la machine jusqu'à ce que vous pouvez voir que tout a été bien mélangé et toutes les graines de moutarde ont été broyés. Cela prend habituellement environ 3 minutes.

  5. Récupérer votre moutarde nouvellement mixte et verser dans un pot de condiment ou un autre récipient avec un couvercle hermétique. Conserver au réfrigérateur.