L'acide salicylique peut-il être utilisé sans danger dans les cornichons ?

Non, l’acide salicylique n’est pas sans danger pour les cornichons. L'acide salicylique est un acide bêta-hydroxy (BHA) couramment utilisé comme médicament topique contre l'acné et d'autres affections cutanées. Il est connu pour provoquer des irritations cutanées et d’autres effets secondaires, et son utilisation dans les aliments n’est pas approuvée.