Comment savoir si de l’huile est présente dans les aliments ?

1. Regardez la surface de la nourriture. S’il y a une fine couche d’huile sur le dessus, il est probable que l’aliment contienne de l’huile.

2. Touchez la nourriture. Si la nourriture est grasse ou huileuse, elle contient probablement de l'huile.

3. Goûtez la nourriture. Si l’aliment a un fort goût huileux, il contient probablement de l’huile.

4. Sentez la nourriture. Si l’aliment dégage une forte odeur grasse, il est probable qu’il contienne de l’huile.

5. Vérifiez la liste des ingrédients. Si la liste des ingrédients contient n’importe quel type d’huile, alors l’aliment contient probablement de l’huile.

Certaines sources courantes d’huile dans les aliments comprennent :

*Huile végétale

*L'huile d'olive

*Huile de canola

*Huile de coco

* Beurre

*Margarine

* Saindoux

* Raccourcissement