L'étouffement avec de la nourriture est très probablement causé par une interférence avec le bon fonctionnement de quoi ?

L'étouffement avec de la nourriture est très probablement causé par une interférence avec le bon fonctionnement de l'épiglotte. L'épiglotte est un lambeau de tissu qui recouvre l'ouverture de la trachée (trachée) lors de la déglutition. Lorsque vous avalez, l’épiglotte ferme la trachée afin que les aliments et les boissons puissent passer en toute sécurité dans l’œsophage. Si l’épiglotte ne se ferme pas correctement, de la nourriture ou des boissons peuvent pénétrer dans la trachée et provoquer un étouffement.