Qu'est-ce qui fait le plus grossir des chips ou de la purée de pommes de terre ?

Voici une comparaison de la valeur nutritionnelle d’une portion de 100 grammes de chacun :

| Nutriment | Puces | Purée de pommes de terre |

|---|---|---|

| Calories | 560 | 93 |

| Graisse totale | 35g | 0,2g |

| Gras saturés | 5,5g | 0 g |

| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |

| Sodium | 150 mg | 10mg |

| Glucides | 53g | 20g |

| Fibres alimentaires | 2g | 2g |

| Sucres | 1 g | 1 g |

| Protéine | 5g | 2g |

Comme vous pouvez le constater, les chips contiennent beaucoup plus de calories, de graisses et de graisses saturées que la purée de pommes de terre. Ils contiennent également plus de sodium et moins de fibres et de protéines. Cela signifie que les chips sont plus susceptibles de contribuer à la prise de poids et à d’autres problèmes de santé que la purée de pommes de terre.

Cependant, il est important de noter que la valeur nutritionnelle de la purée de pommes de terre peut varier selon la façon dont elle est préparée. Par exemple, si vous ajoutez du beurre, de la crème sure ou du fromage à votre purée de pommes de terre, vous augmenterez la teneur en calories et en matières grasses.

Dans l'ensemble, la purée de pommes de terre est un choix plus sain que les chips, mais il est important de faire attention à la façon dont vous les préparez.