Que peut-on faire avec de la viande et des pommes de terre ?

Voici quelques plats que vous pouvez préparer avec de la viande et des pommes de terre :

1. Pain de viande et purée de pommes de terre :Une combinaison classique de pain de viande à base de bœuf haché ou d'un mélange de bœuf et de porc, servi avec une purée de pommes de terre crémeuse.

2. Pâté chinois :Ce plat copieux comprend de l'agneau ou du mouton haché, des légumes comme des carottes, des pois et du maïs, garnis d'une couche de purée de pommes de terre et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Ragoût de bœuf aux pommes de terre :Ce ragoût réconfortant comprend des morceaux de bœuf, des légumes comme des carottes, du céleri et des oignons, mijotés dans un bouillon riche et servis avec des pommes de terre bouillies ou en purée.

4. Bangers et purée :Un plat traditionnel britannique composé de saucisses (bangers) servies sur un lit de purée de pommes de terre, souvent accompagnées de sauce et de petits pois.

5. Soupe de pommes de terre et poireaux avec bacon :Une soupe crémeuse et savoureuse à base de pommes de terre, de poireaux et de morceaux de bacon croustillants.

6. Steak au fromage Philly :Ce sandwich emblématique contient du steak tranché finement, du fromage fondu et des oignons grillés, le tout servi sur un petit pain moelleux accompagné de frites à base de pommes de terre.

7. Goulash :Un ragoût hongrois à base de morceaux de bœuf, de légumes et de paprika, souvent servi avec de la purée de pommes de terre ou des boulettes de pommes de terre.

8. Pierogi :Ces boulettes farcies peuvent être préparées avec diverses garnitures, notamment de la viande et des pommes de terre, et sont généralement servies bouillies, frites ou cuites au four.

9. Gratin de pommes de terre :Un plat décadent composé de pommes de terre tranchées finement recouvertes de crème, de fromage et d'assaisonnements, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bouillonnantes.

10. Canon Col :Un plat irlandais à base de purée de pommes de terre mélangée à du chou ou du chou frisé et servi avec de la viande comme du bacon ou des saucisses.

Ces plats mettent en valeur la polyvalence de la viande et des pommes de terre comme aliments de base.