Combien de kilos de pommes de terre pour 100 personnes ?
Pour 100 personnes, il vous faudra environ 50 livres de pommes de terre. Cette quantité peut varier en fonction de la taille des pommes de terre et de la portion souhaitée. Si vous servez de la purée de pommes de terre, vous aurez peut-être besoin de plus de 60 livres de pommes de terre, tandis que si vous servez des pommes de terre rôties ou bouillies, 50 livres devraient suffire.
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