Quelle est la recette de la salade Pizza Hut ?

Salade :

* 1 tête de laitue romaine, hachée

* 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux

* 1/2 tasse de concombre haché

* 1/2 tasse d'oignon rouge haché

* 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé

* 1/4 tasse de parmesan râpé

Habillage :

* 1/4 tasse d'huile d'olive

* 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge

* 2 cuillères à soupe de miel

* 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

* 1/2 cuillère à café d'origan séché

* 1/4 cuillère à café de sel

* 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions:

Pour préparer la salade :

1. Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, les tomates cerises, le concombre, l'oignon rouge, le fromage mozzarella et le parmesan.

2. Mélangez la salade jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Pour préparer la vinaigrette :

1. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le miel, la moutarde de Dijon, l'origan, le sel et le poivre noir jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse.

Pour assembler la salade :

1. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez à nouveau la salade jusqu'à ce que les ingrédients soient bien enrobés.

2. Servez la salade immédiatement.

Conseils:

* Pour préparer la salade à l'avance, préparez la salade et la vinaigrette séparément et conservez-les dans des contenants hermétiques au réfrigérateur. Assemblez la salade juste avant de servir.

* Si vous n'avez pas de tomates cerises, vous pouvez utiliser des tomates ordinaires à la place. Assurez-vous simplement de les couper en petits morceaux pour qu'ils soient faciles à manger.

* Vous pouvez également ajouter d'autres garnitures à la salade, comme du poulet grillé, du bacon ou des croûtons.

* Pour une version végétarienne de la salade, omettez la mozzarella et le parmesan et ajoutez plutôt du tofu haché.