Quels sont les ingrédients traditionnels de la salade de chou albanaise ?
Ingrédients :
* 1 tête de chou tranchée finement
* 1 oignon coupé finement
* 1 petit bouquet de persil finement haché
* 1 petit bouquet de menthe finement hachée
* 1/4 tasse d'huile d'olive
* 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
* 1 cuillère à café de sel
* 1/2 cuillère à café de poivre noir
Ingrédients facultatifs :
* 1/4 tasse de parmesan râpé
* 1/4 tasse de noix hachées
* 1/4 tasse de fromage feta émietté
* 1/4 tasse de canneberges séchées
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