Où peut-on trouver une recette de pizza hot pocket maison ?
Voici une recette simple de pizza chaude poche maison :
Ingrédients :
* 1 paquet de pâte à pizza réfrigérée (ou à fabriquer soi-même)
* 1/2 tasse de sauce à pizza
* 1 tasse de fromage mozzarella râpé
* 1/2 tasse de toute autre garniture désirée (comme pepperoni, jambon, légumes, etc.)
* 1 œuf battu
Instructions :
1. Préchauffez votre four à la température indiquée sur l'emballage de la pâte à pizza.
2. Abaissez la pâte à pizza en un grand cercle.
3. Étalez uniformément la sauce à pizza sur la pâte en laissant une petite bordure sur le pourtour.
4. Saupoudrer le fromage mozzarella râpé sur la sauce à pizza.
5. Ajoutez toute autre garniture souhaitée.
6. Pliez la pâte sur les garnitures et pressez les bords ensemble pour sceller la poche.
7. Badigeonnez l'œuf battu sur le dessus de la poche chaude pour créer une croûte bien dorée.
8. Placer la poche chaude sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
9. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu, environ 15 à 20 minutes.
10. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.
11. Profitez-en !
Conseils :
* Pour rendre la poche chaude encore plus délicieuse, essayez d'ajouter des herbes ou des épices italiennes à la sauce à pizza.
* Si vous n'avez pas de pâte à pizza sous la main, vous pouvez également utiliser des feuilles de pâte feuilletée ou des feuilles de wonton pour réaliser les poches chaudes.
* N'hésitez pas à personnaliser votre poche chaude avec l'une de vos garnitures de pizza préférées, comme différents fromages, viandes, légumes ou même vos sauces préférées.
* Lorsque vous repliez la pâte sur les garnitures, assurez-vous de bien presser les bords pour éviter que les garnitures ne tombent pendant la cuisson.
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