Comment faire Dressing (7 étapes)
Dressing est un de mes favoris, et il va bien avec les côtelettes de porc, dinde, poulet ou à peu près tout. Ceci est un, délicieux, recette originale facile tout comme utiliser ma grand-mère à faire. Vous pouvez changer le goût en ajoutant un peu de saucisse créant un pansement épicé
. Choses que vous devez
1 grosse miche de pain blanc
eau
1/3 bâton de beurre
4 branches de céleri
1 1/2 gros oignons
4 oeufs
1 1/2 c. à soupe origan
4 c. une petite poêle de bouillon de poulet
coupe couteau de cuisine de bord: un grand bol
Instructions
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Humidifiez chaque morceau de pain; si le pain devient trop humide presser l'excès d'eau sur. Pause chaque morceau de pain dans environ 6 morceaux et placez-les dans un grand bol et mettre de côté.
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Lavez votre céleri, placez-le sur votre planche à découper et couper les deux extrémités. Hacher chaque tige en morceaux 1/4-pouce d'épaisseur.
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Épluchez et lavez votre oignon, placez-le sur votre planche à découper et hacher l'oignon en petits morceaux.
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Placez votre beurre dans votre plan de friture à basse température. Ajouter vos légumes hachés et faire revenir les oignons jusqu'à ce que le bas deviennent translucides et le céleri soit tendre.
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Verser ces légumes ainsi que le beurre avec votre pain.
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Ajoutez votre oeufs, l'origan et le bouillon de poulet.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble avec vos mains. Assurez-vous de bien mélanger afin aucune du pain est sec. Réfrigérer votre vinaigrette pendant plusieurs heures ou mieux encore toute la nuit avant la cuisson.
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