Pour utiliser la vapeur dans sacs, couper les légumes en morceaux uniformes. Ajoutez les assaisonnements secs, comme le basilic, le thym ou de romarin, avec une cuillère à soupe ou deux d'eau. Poser le sac plat au micro-ondes. La plupart des sacs ont des instructions indiquant de quel côté doit faire face. Micro-ondes le sac pendant deux à cinq minutes, ou selon les instructions du paquet. Les légumes sont faits quand ils sont tendres, mais pas pâteux. Ajouter les ingrédients liquides, tels que l'huile, de beurre ou de la sauce de soja, après la cuisson. Secouez le sac pour bien répartir les assaisonnements.
Résultats de l'étude

L'une des principales préoccupations au sujet de l'utilisation de sacs en plastique dans le micro-ondes est la possibilité de lessivage des produits chimiques nocifs dans les aliments . Une étude de 2013 de l'American Society of Reproductive Medicine à Boston suggère que les phtalates et BPA, deux produits chimiques qui se trouvent parfois en plastique, peuvent être liés à des problèmes d'infertilité. La Food and Drug Administration des États-Unis a examiné des études sur le BPA, cependant, et n'a trouvé aucune preuve convaincante à l'appui de ces allégations. Les Centers for Disease Control and Prevention rapports que les phtalates ont entraîné une stérilité chez les rats de laboratoire, mais d'autres recherches sont nécessaires sur les effets des phtalates sur les humains. Une étude indépendante menée par & quot; Good Housekeeping & quot; le magazine a testé 30 produits en plastique - y compris zip et des sacs en plastique de type-vapeur - pour la présence de phtalates et BPA. Aucun des sacs testés contenait soit chimique.
Health Foods

Quand il vient à la qualité des aliments et de la nutrition, les légumes au micro-ondes peuvent les aider à conserver les éléments nutritifs à cause de la cuisson courte fois, selon l'Université de Harvard. La valeur de la qualité et nutritionnelle des aliments est diminuée après la cuisson est longue et trop d'eau. sacs de vapeur-en cuire généralement légumes en cinq minutes ou moins, et ont juste besoin d'une cuillère à soupe ou deux d'eau. Légumes à la vapeur sortent croustillant, aux couleurs vives et savoureux. Même les légumes surgelés goût étonnamment frais.
La sécurité au sérieux

vapeur dans des sacs ne sera probablement pas filtrer des produits chimiques toxiques ou ruiner votre nourriture, mais ils peuvent causer de graves brûlures . Lorsque vous supprimez un sac du micro-ondes, à la fois le sac et la nourriture est très chaud. Laissez le sac isotherme dans le micro-ondes pendant une minute avant de la retirer. Portez un gant de cuisine lors de la manipulation du sac et laissez-le soigneusement. Vapeur du sac peut causer des brûlures, donc tenir le sac de votre corps lors de son ouverture.