Comment faire cuire farcies Artichauts (12 étapes)

Baking artichauts farcis ajoute une nouvelle dimension à ces facile à digérer et légumes nutritifs. Donne quatre portions
. Choses que vous devez
4 grandes artichauts
1/2 citron
environ 1-1 /2 c. farce - assaisonné miettes de pain, le pain ou le mélange à farce ail haché, l'oignon, le céleri haché, parmesan râpé et le persil haché (au goût)
environ 15 onces le citron de bouillon de poulet
alimentaires
Plats de cuisson antiadhésif
Cooking Couteau Ciseaux de cuisine de pulvérisation
Instructions du cuit-vapeur de légumes Cuillères

  1. Étaler les feuilles extérieures des artichauts en dehors. Faites couler l'eau froide dans leur laver grain.

  2. Tranche du haut des feuilles, si on le souhaite, pour supprimer les points de Barbarie. Vous pouvez utiliser des ciseaux de cuisine ou un gros couteau.

  3. Frotter les parties découpées avec un demi-citron pour éviter l'assombrissement.

  4. artichauts vapeur, couverts , pendant 20 minutes.

  5. Laisser refroidir.

  6. Préchauffer le four à 350 degrés F.

  7. écartez doucement les feuilles et retirez selfs floues - feuilles épineuses non comestibles - avec une cuillère

  8. Spoon désiré farce dans le centre.. Essayez miettes de pain assaisonnée, mélange à farce, ou une combinaison de l'ail haché, l'oignon, le céleri haché, parmesan râpé et le persil haché.

  9. Placez artichauts farcis dans un plat de cuisson enduite d'un aérosol de cuisson .

  10. Arroser d'huile d'olive sur les artichauts.

  11. Ajouter 1 pouce de bouillon ou de l'eau bouillante.

  12. Faire cuire, couvert, jusqu'à ce que les fonds soient tendres, environ 45 minutes. Découvrez les dernières 5 à 10 minutes pour faire dorer la cime.