Comment faire cuire du chou (7 étapes)

Le chou peut être la nourriture de paysan, mais il peut être fine et savoureuse ainsi
Choses que vous devez
choux
Choux
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Instructions

  1. Couper un chou (vert ou rouge) en quarts, puis la découper le noyau dans le milieu. Hacher ou broyer au besoin pour votre recette, puis rincer dans une passoire.

  2. vapeur verts ou asiatiques coins de chou napa pour 6 à 8 minutes et les servir avec la sauce d'arachide asiatique. (Pour une version simple, fouetter 1/4 c. De beurre d'arachide crémeux, de préférence sans sucre, avec 2 c. À soupe d'eau chaude, 2 cuillères à soupe de sauce. De soja, 1 1/2 c. À soupe de vinaigre et 1 à 2 c. À thé de sauce chili l'ail asiatique. ) Garnir de coriandre hachée.

  3. Faire bouillir coins de chou pendant 8 à 10 minutes.

  4. Sauté haché ou déchiqueté le chou pendant 6 à 8 minutes sur feu moyen ou jusqu'à tendreté, mais encore croquants

  5. chou match avec de la moutarde -.. de beurre de moutarde, sauce à la moutarde ou du miel-moutarde vinaigrette

  6. Donnez chou, rouge ou vert, le traitement doux et aigre. Ragoût avec l'oignon, la pomme hachée, de l'eau, un vinaigre doux tel que le vinaigre de cidre et du sucre (quatre parties d'eau, deux parties de vinaigre, une partie de sucre).

  7. Toss chou cuit brun de beurre et de cumin.