Comment faire cuire la courge d'été (6 étapes)

Le "Summer" de squash - courgettes, pâtissons, crookneck, et d'autres plus petits, squash délicate - meilleur goût à la vapeur ou sautés. Comme avec la plupart des recettes, vous pouvez ajouter votre propre saveur aux instructions de cuisson suggérées ci-dessous de. Les choses dont vous aurez besoin
Courges d'été
Instructions

1. Faire bouillir courges d'été tranché dans l'eau salée pendant 3 à 5 minutes (en fonction de la taille de vos tranches) ou jusqu'à tendreté.
   

2. tranches de vapeur ou des morceaux de courge d'été de 2 à 4 minutes, selon sur la taille des tranches.
   

3. tranches de micro-ondes ou des morceaux de courge d'été avec un peu d'eau pour 4 à 6 minutes.
   

4. Sauté tranchés courges d'été à feu moyen-vif, avec de l'huile d'olive et l'ail pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que doré dans des lieux et tendre.
   

5. Grill épaisses tranches de courge d'huile brossé été sur des charbons moyennes pendant 5 minutes de chaque côté.
   

6. Essayez la courge d'été d'herbes finement hachées fraîches mélangées (peut-être de persil, la sarriette et la marjolaine) et de citron ou de beurre.