Comment s’appelle l’étude des légumes ?
L'étude des légumes est connue sous le nom d'olériculture. L'oléiculture est une branche de l'horticulture qui s'occupe de la culture, de la sélection et de la gestion des légumes. Il couvre des sujets tels que la production de légumes, la fertilité des sols, l'irrigation, la lutte antiparasitaire et les techniques de récolte. Les oléiculteurs travaillent à améliorer la qualité et le rendement des cultures maraîchères, à développer de nouvelles variétés et à relever les défis liés à la production maraîchère.
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