Quel est le seul légume que l’on peut manger en entier ?

Le céleri est un légume qui peut être consommé plante entière. Les tiges, les feuilles et les racines sont toutes comestibles. Le céleri est une bonne source de vitamines A, C et K, ainsi que de potassium et de fibres. C'est également un légume faible en calories, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.