Quelles sont les réponses aux mots croisés scientifiques sur la fabrication du pain à la levure ?

1. Un type de levure couramment utilisé en pâtisserie (7 lettres) - GÂTEAUX

2. Le processus consistant à laisser lever la pâte (6 lettres) - PROVING

3. Un type de farine à base de blé et couramment utilisé dans la fabrication du pain (11 lettres) - FARINE DE PAIN

4. Un type de levure utilisé dans le brassage (7 lettres) - BREWERS

5. Un type de sucre utilisé dans la fabrication du pain à la levure (6 lettres) - GLUCOSE

Vers le bas

1. Un type de graisse couramment utilisé dans la fabrication du pain (6 lettres) - BEURRE

2. Un type de liquide utilisé dans la fabrication du pain à la levure (4 lettres) - EAU

3. Un type de sel couramment utilisé dans la fabrication du pain (5 lettres) - SEL

4. Un type de bactérie qui peut faire lever la pâte (11 lettres) - CULTURE DE LEVURE

5. Un type de four couramment utilisé pour cuire du pain (5 lettres) - FOUR