Comment puis-je faire cuire du pain dans une poêle électrique? (8 étapes)

Vous pouvez cuire le pain sans chauffer toute la maison. Pains rapides tels que le pain de maïs produisent les meilleurs résultats, mais vous pouvez aussi faire des pains à la levure. Ajustements à la mise en place du couvercle veiller à ce que la chaleur reste à l'intérieur du poêle tout en permettant à la plupart de la vapeur en excès pour échapper, empêchant sogginess dans votre pain
. Les choses dont vous aurez besoin
poêle électrique
rack pour répondre l'intérieur poêle électrique
pâte à pain ou la pâte préparée
cuisson pulvérisation
8 pouces moule carré ou une feuille de cuisson
Instructions

  1. Chauffer la poêle électrique à 425 degrés F.

  2. Insérer un rack de cuisson dans le fond de la poêle de sorte que le moule à pain ne siège pas à plat sur le fond de la poêle. Cela empêche de brûler le fond de la miche.

  3. Vaporiser l'intérieur de la casserole de cuisson ou une feuille avec un aérosol de cuisson.

  4. Verser la pâte préparée dans la poêle de cuisson la forme ou de la pâte en forme de pain rond sur le dessus de la plaque de cuisson.

  5. Définir la poêle de cuisson ou une feuille sur le dessus de la grille dans le poêle électrique et lieu le couvercle sur la poêle à un angle de sorte qu'il se trouve entrouverte pour éviter l'excès de vapeur de faire le pain détrempé.

  6. Faire cuire le pain selon votre recette, 20 à 40 minutes pour les pains rapides et 40 à 60 minutes pour les pains à la levure.

  7. Retirez le moule à pain de la poêle et laisser refroidir le pain pendant 10 minutes avant de tourner la poêle à l'envers pour obtenir le pain.

  8. Refroidir le pain à la température ambiante complètement avant de trancher.