De quel pays vient le pain de seigle ?

On pense que le pain de seigle est originaire de l’Égypte ancienne et a ensuite été adopté par les Grecs et les Romains. Il est désormais communément associé aux pays d’Europe de l’Est, notamment à l’Allemagne et à la Russie, où il constitue un aliment de base populaire.