Quelle quantité d’eau faut-il pour le blé ?

Le blé a besoin d'environ 500 à 750 mm (20 à 30 pouces) d'eau par saison de croissance, selon la variété et le climat. Les besoins en eau sont les plus élevés pendant la phase de croissance végétative (de la plantation à l’élongation de la tige) et pendant la phase de remplissage des grains (de la floraison à la maturité). Durant ces étapes, le blé a besoin d'environ 250 à 350 mm (10 à 14 pouces) d'eau chacun. Le stress hydrique pendant ces étapes peut réduire le rendement et la qualité des grains.

Dans les zones où les précipitations sont limitées, le blé peut être cultivé grâce à une irrigation d’appoint. L’irrigation peut contribuer à garantir que le blé reçoive l’eau dont il a besoin pour atteindre son plein potentiel de rendement. Cependant, il est important d’éviter de trop irriguer, car cela peut entraîner un engorgement et des problèmes de maladies.

Afin d’utiliser l’eau efficacement, il est important de planifier l’irrigation en fonction de la teneur en humidité du sol et des besoins en eau des cultures. Des capteurs d’humidité du sol peuvent être utilisés pour surveiller la teneur en humidité du sol et aider les agriculteurs à décider quand irriguer. La consommation d’eau des cultures peut être estimée à l’aide de données météorologiques et de modèles de croissance des cultures.

En suivant ces conseils, les agriculteurs peuvent contribuer à garantir que le blé reçoive l’eau dont il a besoin pour produire des rendements élevés de céréales de qualité.