Comment congeler les freezies plus rapidement ?

1. Congelez-les dans un récipient peu profond . La glace gèlera plus rapidement si elle est étalée en une fine couche. Utilisez une plaque à biscuits en métal ou un moule en silicone pour congeler les glaces.

2. Placez le récipient dans la partie la plus froide du congélateur . Il s'agit généralement de l'arrière ou du bas du congélateur.

3. Tournez le congélateur au réglage le plus élevé . Cela contribuera à accélérer le processus de congélation.

4. Assurez-vous qu'il n'y a aucune obstruction autour du conteneur . Cela donne à l’air frais du congélateur une plus grande surface d’eau à refroidir.

5. Laissez le récipient au congélateur sans le déranger . L'ouverture et la fermeture de la porte du congélateur laisseront entrer l'air chaud et ralentiront le processus de congélation.

6. Ajoutez du sel à l'eau . Cela abaissera le point de congélation de l’eau et l’aidera à geler plus rapidement. Vous pouvez ajouter jusqu'à 1/2 cuillère à café de sel par tasse d'eau.