Pourquoi l’eau froide a-t-elle meilleur goût ?

* Nos papilles gustatives sont plus sensibles aux goûts sucrés, acides, salés et amers par temps froid. Cependant, cela ne s'applique qu'au goût initial. Une fois que l’eau est dans la bouche pendant quelques secondes, la température n’a plus d’importance.

L'eau froide est plus rafraîchissante

* L'eau froide peut être plus rafraîchissante, surtout par une journée chaude. En effet, la fraîcheur de l’eau peut aider à refroidir le corps et à vous sentir plus alerte et hydraté.

L'eau froide est souvent perçue comme étant plus pure et plus propre

* L'eau froide est souvent perçue comme plus pure et plus propre que l'eau chaude, même si ce n'est pas toujours le cas.

Préférence personnelle

* Certaines personnes préfèrent simplement le goût de l’eau froide à celui de l’eau tiède. Cela peut être dû à l’un des facteurs mentionnés ci-dessus, ou simplement au fait qu’ils sont habitués à boire de l’eau froide.